2019年1月19日,莆田摄影家协会一行人来湄洲岛平安里景区(影视园)采风,更是为湄洲岛和平安里景区宣传特色海岛和莆仙文化。
摄影:张颖 爱摄汇
1.做红团
过新年,就是要红红火火,那不可少的便是供品一一红团。红团是福建莆仙地区特色小吃,蒸食,由皮和馅两部分构成。红团是莆仙最有特色的传统喜庆节日食品,过年时家家必做。不但是可口的食品,也用于渲染节日气氛,还用于祭祀,也是寓意深刻的馈赠礼品。
湄洲女正在做红团
摄影:张颖 爱摄汇
甜香、火红的红团吸引了外国游客,湄洲女正为外国游客介绍红团制作过程和红团由来
摄影:张颖 爱摄汇
2.织渔网
织渔网是湄洲渔家女勤劳贤惠的特有风格,梳着“妈祖头”又称“帆船头”,传说是妈祖希望渔民打鱼一帆风顺的愿望而创造的发型。穿着妈祖装,上衣蓝色是代表大海,裤子分为红黑两截,红色代表火焰、以火克水,以水克火、寓为吉祥,黑色为思念。
摄影:张颖 爱摄汇
摄影:张颖 爱摄汇
3. 做豆腐
四世同堂同做豆腐,共享“腐”
摄影:张颖 爱摄汇
4.梳妈祖头
在古时,因为出嫁后的湄洲女人都要梳妈祖头,它也可用来区别岛上女性是否已婚配。
待嫁新娘梳妈祖头出嫁
摄影:张颖 爱摄汇
(责任编辑 郑爽)